ELAH – Preparato per Tantetorte

Préparation sans gluten idéale pour la réalisation de gâteaux moelleux et pâtisseries maison. Facile à utiliser, elle permet de réaliser rapidement des desserts gourmands adaptés aux personnes intolérantes au gluten.

Ingrédients : Farine de riz, sucre, fécule de pomme de terre, agents levants : bicarbonate de sodium et diphosphate disodique, épaississant : gomme de tara, sel, arôme naturel. Peut contenir des traces de lait.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

• Énergie : 1527 kJ / 364 kcal

• Matières grasses : 17 g

  • dont acides gras saturés : 10,4 g

• Glucides : 47,8 g

  • dont sucres : 20,3 g

• Protéines : 5 g

• Sel : 0,76 g