Une création raffinée à la poire, cannelle et chocolat : l’alliance parfaite entre tradition et modernité.
Ingrédients : Mélange de farines sans gluten (21 %) : farine de riz, amidon de maïs, amidon de riz, flocons de pomme de terre : sucre ; pépites de chocolat (18 %) : pâte de cacao 54 %, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille ; beurre délactosé (15,7 %) *, œufs (15,7 %) ; poires confites : poires, sirop de glucose-fructose, sucre ; miel ; levain (2,2 %) : farine de riz, ferments microbiens ; sorbitol ; fibres végétales : farine de graines de psyllium ; fructose ; levure de bière ; protéines de pois isolées ; cannelle en poudre ; émulsifiants : hydroxypropylméthylcellulose, mono- et diglycérides d’acides gras ; sel ; sirop de glucose ; épaississant : gomme xanthane ; lécithine de tournesol ; vanilline.
Glaçage extérieur : Sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, acide citrique, arôme naturel de vanille.
Allergènes : Contient : œufs, soja, beurre délactosé, riz, maïs.
Peut contenir des traces de : sésame, moutarde, fruits à coque.
* Lactose < 0,1 g / 100 g
Contient glucose et galactose en raison de la transformation du lactose.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
