Emra Food – Pansaltinbocca

Pack de 2x100g

Pain moelleux de type focaccia fine, idéal pour garnir ou griller. Sa texture souple en fait une alternative parfaite au pain traditionnel.

Ingrédients: Mélange de farines : amidon de maïs (47 %), farine de riz (32 %), farine de sarrasin (7 %), fibres végétales (citron et pomme de terre), farine de teff (3,5 %), eau, sucre, sel, huile d’olive extra vierge (2 %), conservateur : E202. Épaississants : hydroxypropyl-méthylcellulose. Agents levants : levure, glucono-delta-lactone.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

  • Énergie : 864 kJ / 204 kcal

  • Matières grasses : 0,4 g

    • dont acides gras saturés : 0 g

  • Glucides : 46 g

    • dont sucres : 0,5 g

  • Fibres : 4,8 g

  • Protéines : 1,7 g

  • Sel : 1,25 g

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Emra Food – Bruschetta l’huile d’olive extra vierge

Pack de 4x120g

Tranches de pain grilles prêtes à garnir : parfaites pour tomates, tapenade, fromage ou antipasti.

Ingrédients: Mélange de farines : amidon de maïs (47 %), farine de riz (32 %), farine de sarrasin (7 %), fibres végétales (citron et pomme de terre), farine de teff (3,5 %), eau, sucre, sel, huile d’olive extra vierge (2 %), conservateur : E202. Épaississants : hydroxypropylméthylcellulose. Agents levants : levure, glucono-delta-lactose.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

  • Énergie : 970,3 kJ / 231,8 kcal

  • Matières grasses : 2,6 g

    • dont acides gras saturés : 1,3 g

  • Glucides : 49,1 g

    • dont sucres : 0 g

  • Fibres : 6 g

  • Protéines : 3,0 g

  • Sel : 1,5 g

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Emra Food – Focaccia à l’huile d’olive extra vierge

Paquet de 120g

Une focaccia traditionnelle à l’italienne, parfumée à l’huile d’olive extra vierge et délicatement moelleuse. Idéale réchauffer au four pour retrouver toute sa saveur.

Ingrédients: Mélange de farines : amidon de maïs (47 %), farine de riz (32 %), farine de sarrasin (7 %), fibres végétales (citron et pommes de terre), farine de teff (3,5 %), eau, sucre, sel, huile d’olive extra vierge (1 %), conservateur : E202, propionate de calcium, bicarbonate de sodium. Épaississants : hydroxypropyl-méthylcellulose. Agents levants : levure, glucono-delta-lactone.

Peut contenir des traces de soja, de moutarde et de sésame.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

  • Énergie : 970 kJ / 232 kcal

  • Matières grasses : 2,6 g

    • dont acides gras saturés : 1,3 g

  • Glucides : 49,1 g

    • dont sucres : 0,0 g

  • Fibres : 6,0 g

  • Protéines : 3,0 g

  • Sel : 1,5 g

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Proceli – Burger Brioche (Brioxe Burger)

Paquet de 2x90g

Pain brioché spécial burger, moelleux, légèrement sucré et parfait pour des hamburgers gourmands. Garde une excellente tenue même une fois garni.

Ingrédients: Eau, amidon de maïs, amidon de riz, farine de riz, œuf, margarine huiles et graisses végétales (palme, tournesol, coco), eau, émulsifiants (E471, lécithines), sel, acidifiant (acide citrique), conservateur (E202), antioxydants (E306, E304), arôme naturel, sucre, épaississants : E464, E415, levure, émulsifiant : E472e, inuline, fibres de psyllium, sel, conservateurs : E202, E281, colorant : E170, poudres à lever : E450, E500, arômes.

Peut contenir des traces de : moutarde, graines de sésame.

Poids net : 180 g

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

  • Énergie : 1210 kJ / 240 kcal

  • Matières grasses : 5,10 g

    • dont acides gras saturés : 2,50 g

  • Glucides : 44,00 g

    • dont sucres : 6,50 g

  • Fibres : 5,60 g

  • Protéines : 1,80 g

  • Sel : 0,91 g

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Proceli – Baguette

Confection de 120g

Baguette rustique croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur.

Ingrédients : Eau, farine de riz, amidon de riz, amidon de tapioca, fibres de psyllium, huile de tournesol, sucre, levain de riz inactif déshydraté, épaississants : E464, gomme de guar ; levure, sel, émulsifiant : E471 ; conservateurs : E281, E202 ; arômes.

Allergènes : Peut contenir des traces de : œuf, moutarde, graines de sésame.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

  • Énergie : 1087 kJ / 258 kcal

  • Matières grasses : 5,30 g

    • dont acides gras saturés : 0,70 g

  • Glucides : 46,00 g

    • dont sucres : 3,90 g

  • Fibres : 6,60 g

  • Protéines : 3,10 g

  • Sel : 0,99 g

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Proceli – Ciabatta rustica

Confection de 2x60g

Duo de petits pains ciabatta pratiques pour sandwiches rapides ou repas à emporter.

Ingrédients: Eau, farine de riz, amidon de riz, amidon de tapioca, sucre, levure, huile de tournesol, pâte mère déshydratée 2,6 %, épaississant : E464, fibre de psyllium, arômes, huile de colza, émulsifiant : E471, sel, conservateurs : E202, E281.

Peut contenir des traces de : œuf, moutarde, soja.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

  • Énergie : 1191 kJ / 282 kcal

  • Matières grasses : 5,40 g

    • dont acides gras saturés : 0,94 g

  • Glucides : 54 g

    • dont sucres : 5 g

  • Fibres : 3,60 g

  • Protéines : 2,30 g

  • Sel : 1,29 g

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Proceli – Hot Dog Brioche

Paquet de 2x75g

Pain hot-dog moelleux et légèrement sucré façon brioche. Idéal pour un snack rapide ou un repas en famille, sans compromis sur le goût ni la texture.

Ingrédients: Eau, amidon de maïs, amidon de riz, farine de riz, œuf, margarine huiles et graisses végétales (palme, tournesol, coco), eau, émulsifiants (E471, lécithines), sel, acidifiant (acide citrique), conservateur (E202), antioxydants (E306, E304), arôme naturel, sucre, levure, épaississants : E464, E415, émulsifiant : E472e, inuline, fibres de psyllium, sel, conservateurs : E202, E281, poudres à lever : E450, E500, arômes.

Peut contenir des traces de : moutarde, graines de sésame.

Poids net : 150 g

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

  • Énergie : 1012 kJ / 240 kcal

  • Matières grasses : 5,1 g

    • dont acides gras saturés : 2,5 g

  • Glucides : 44,00 g

    • dont sucres : 6,50 g

  • Fibres : 5,6 g

  • Protéines : 1,8 g

  • Sel : 0,90 g

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Emra Food – Base de Pizza

Paquet de 180g

Pâte à pizza précuite, croquante en bordure et moelleuse au centre. Prête à garnir et cuire en quelques minutes pour une pizza maison sans gluten réussie.

Ingrédients: Mélange de farines : amidon de maïs (47 %), farine de riz (32 %), farine de sarrasin (7 %), fibres végétales (citron et pommes de terre), farine de teff (3,5 %), eau, sucre, sel, huile d’olive extra vierge (1 %), conservateur : E202, propionate de calcium, bicarbonate de sodium. Épaississants : hydroxypropyl-méthylcellulose. Agents levants : levure, glucono-delta-lactone.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

  • Énergie : 864 kJ / 204 kcal

  • Matières grasses : 0,4 g

    • dont acides gras saturés : 0 g

  • Glucides : 46 g

    • dont sucres : 0,5 g

  • Fibres : 4,8 g

  • Protéines : 1,7 g

  • Sel : 1,25 g

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