Molino di Ferro – Tocket Pizza

Multipack de 150g

Biscuits salés croustillants aux saveurs de pizza : tomate, herbes aromatiques et basilic.

Ingrédients: Amidon de maïs, fécule de pomme de terre, farine de maïs 11 %, farine de riz, huile végétale de palme, double concentré de tomate 7,5 %, sirop de glucose, origan 0,5 %, fibre végétale de psyllium, sel, agents levants : carbonates d’ammonium, carbonates de sodium, diphosphates ; émulsifiant : lécithines de tournesol ; arômes.

Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, moutarde, soja et graines de sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Pour 100 g

  • Énergie : 1867 kJ / 444 kcal

  • Matières grasses : 14 g

    • dont acides gras saturés : 7,0 g

  • Glucides : 76 g

    • dont sucres : 2,1 g

  • Fibres : 1,8 g

  • Protéines : 2,5 g

  • Sel : 2,4 g

Pour 30 g (1 portion)

  • Énergie : 560 kJ / 134 kcal

  • Matières grasses : 4,2 g

    • dont acides gras saturés : 2,1 g

  • Glucides : 23 g

    • dont sucres : 0,6 g

  • Fibres : 0,5 g

  • Protéines : 0,8 g

  • Sel : 0,72 g

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Molino di Ferro – Tocket Olio

Multipack de 150g

Biscuits salés croustillants, parfaits pour les apéritifs ou snacks rapides.

Ingrédients: Amidon de maïs, fécule de pomme de terre, olives 12 %, farine de maïs 11 %, farine de riz, huile végétale de palme, sirop de glucose, fibre végétale de psyllium, sel, agents levants : carbonates d’ammonium, carbonates de sodium, diphosphates ; émulsifiant : lécithines de tournesol ; arômes.

Peut contenir des traces de : fruits à coque, lait, moutarde, soja, graines de sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Pour 100 g

  • Énergie : 1858 kJ / 442 kcal

  • Matières grasses : 16 g

    • dont acides gras saturés : 7,1 g

  • Glucides : 71 g

    • dont sucres : 2,3 g

  • Fibres : 2,0 g

  • Protéines : 2,5 g

  • Sel : 2,5 g

Pour 30 g (1 portion)

  • Énergie : 550 kJ / 131 kcal

  • Matières grasses : 4,8 g

    • dont acides gras saturés : 2,1 g

  • Glucides : 21 g

    • dont sucres : 0,7 g

  • Fibres : 0,6 g

  • Protéines : 0,8 g

  • Sel : 0,75 g

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Luisanna – Biscotto Sfoglia Parigine

Paquet de 160g

Feuillets croustillants, délicats et légèrement sucrés.

Ingrédients: Farine sans gluten (amidon [maïs et riz], fibres végétales [bambou, psyllium, inuline], polydextrose, sel, épaississants : gomme xanthane, E464, émulsifiant : lécithine de soja, enzymes), margarine (huiles et graisses végétales raffinées 80 % [palme, colza], eau, sel, émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras [E471], régulateur d’acidité : acide citrique [E330], colorant : caroténoïdes [E160a], arôme), eau, œufs pasteurisés, sucre glace (saccharose, amidon de maïs), blanc d’œuf.

Décorée en surface avec une préparation d’abricots (purée d’abricots 50 %, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine)

Allergènes

Peut contenir : lait, amandes, noisettes.

Contient déjà : œuf, soja (via la lécithine).

. Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

  • Énergie : 510 kcal / 2129 kJ

  • Matières grasses : 29 g

    • dont acides gras saturés : 18 g

  • Glucides : 60 g

    • dont sucres : 30 g

  • Protéines : 1,8 g

  • Sel : 0,5 g

  • Fibres alimentaires : 3,8 g

  • Humidité : 9,0 g

  • Activité de l’eau (Aw) : 0,48

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Molino di Ferro – Stecket Patate e Rosmarino

Paquet de 60g

Snack léger et croustillant à base de pomme de terre, parfumé au romarin. Idéal pour l’apéritif ou comme alternative gourmande aux chips.

Ingrédients: Amidon de maïs, huile végétale de palme, flocons de pomme de terre 13 %, farine de maïs, sel, fibre de psyllium, romarin 0,35 %, sirop de glucose, agents levants : carbonate d’ammonium, bicarbonate de sodium, diphosphate ; émulsifiant : lécithine de tournesol ; arômes.

Peut contenir des traces de moutarde, soja et graines de sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

  • Énergie : 1962 kJ / 468 kcal

  • Matières grasses : 18,7 g

    • dont acides gras saturés : 9,1 g

  • Glucides : 69 g

    • dont sucres : 0,7 g

  • Fibres : 5,5 g

  • Protéines : 2,7 g

  • Sel : 3,3 g

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Luisanna – Treccine di sfoglia

Confection de 130g

Torsades feuilletées légères et croustillantes, légèrement sucrées.

Ingrédients: Farine sans gluten (amidons de maïs et riz, fibres végétales : bambou, psyllium, inuline, polydextrose, sel ; épaississants : gomme xanthane, E464 ; émulsifiant : lécithine de soja ; enzymes), margarine (80 % de matières grasses) graisses et huiles végétales : palme et tournesol ; eau ; émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras, lécithine ; régulateur d’acidité : acide citrique ; sel ; arôme : bêta-carotène, eau, œufs, sucre.

Allergènes

Peut contenir : lait, amandes, noisettes.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

  • Énergie : 585 kcal / 2434 kJ

  • Matières grasses : 40,8 g

    • dont acides gras saturés : 24,4 g

  • Glucides : 51,7 g

    • dont sucres : 11,81 g

  • Protéines : 1,5 g

  • Sel : 0,79 g

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La Pasta di Francesca – Orecchiette

Paquet de 250

Pâtes emblématiques des Pouilles, parfaites avec légumes, sauces tomates ou ragoûts.

Ingrédients: Farine de maïs blanc, farine de maïs jaune, farine de riz, eau.

Peut contenir des traces de soja.

Ne contient pas d’E471.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

  • Énergie : 1471 kJ / 346 kcal

  • Matières grasses : 0,9 g

    • dont acides gras saturés : 0 g

  • Glucides : 76,3 g

    • dont sucres : 0 g

  • Fibres : 2,4 g

  • Protéines : 7 g

  • Sel : 0,01 g

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La Pasta di Francesca – Orzo

Paquet de 250g

Petites pâtes en forme d’orge, parfaites pour les soupes, bouillons ou préparations légères.

Ingrédients: Farine de maïs blanc, farine de maïs jaune, farine de riz, eau.

Peut contenir des traces de soja.

Ne contient pas d’E471.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

  • Énergie : 1471 kJ / 346 kcal

  • Matières grasses : 0,9 g

    • dont acides gras saturés : 0 g

  • Glucides : 76,3 g

    • dont sucres : 0 g

  • Fibres : 2,4 g

  • Protéines : 7 g

  • Sel : 0,01 g

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La Pasta di Francesca – Perline

Paquet de 250g

Pastina ronde très fine, idéale pour les potages, plats pour enfants ou textures douces.

Ingrédients: Farine de maïs blanc, farine de maïs jaune, farine de riz, eau.

Peut contenir des traces de soja.

Ne contient pas d’E471.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

  • Énergie : 1471 kJ / 346 kcal

  • Matières grasses : 0,9 g

    • dont acides gras saturés : 0 g

  • Glucides : 76,3 g

    • dont sucres : 0 g

  • Fibres : 2,4 g

  • Protéines : 7 g

  • Sel : 0,01 g

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Loriana – Piadina

3 pièces

Piadina italienne souple et parfumée, idéale pour les wraps, sandwiches chauds ou garnitures salées. Se réchauffe en quelques secondes.

Ingrédients: Eau, fécule de pomme de terre, fécule de tapioca, farine de riz, huile de graines de tournesol, protéines de soja, émulsifiants, glycérol, gommes (xanthane, cellulose, guar), farine de caroube, correcteur d’acidité, sirop de glucose-fructose, sel, agent levant.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

  • Énergie : 1260 kJ / 300 kcal

  • Matières grasses : 8,7 g

    • dont acides gras saturés : 1,3 g

  • Glucides : 47 g

    • dont sucres : 1,1 g

  • Fibres : 4,6 g

  • Protéines : 6,0 g

  • Sel : 2,0 g

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Luisanna – Sfoglia per dolci

Paquet de 130g

Pâte feuilletée sans gluten prêt à l’emploi, idéale pour tartes, mille-feuilles et feuillets sucrés.

Ingrédients: Farine sans gluten (amidon [maïs et riz], fibres végétales [bambou, psyllium, inuline], polydextrose, sel, épaississants : gomme xanthane, E464 ; émulsifiant : lécithine de soja ; enzymes), margarine (huiles et graisses végétales raffinées 80 % [palme, colza], eau, sel, émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras [E471], régulateur d’acidité : acide citrique [E330], colorant : caroténoïdes [E160a], arôme), eau, œufs pasteurisés, sucre.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

  • Énergie : 556 kcal / 2318 kJ

  • Matières grasses : 36 g

    • dont acides gras saturés : 17 g

  • Glucides : 56 g

    • dont sucres : 22 g

  • Protéines : 1,5 g

  • Sel : 0,6 g

  • Fibres alimentaires : 2,0 g

  • Humidité : 5,6 g

  • Activité de l’eau (Aw) : 0,48

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