Paquet de 1kg
Mélange spécialement conçu pour réaliser des grands levés comme le panettone ou la colomba, version sans gluten.
Ingrédients: Amidon de maïs, amidon de riz, sucre, fécule de pomme de terre, farine de riz, glucose déshydraté, dextrose (issu du maïs), émulsifiants : sirop de glucose, esters lactiques de mono- et diglycérides d’acides gras, esters de propane-1,2-diol d’acides gras, farine de soja, mono- et diglycérides ; agents levants : diphosphate de sodium, carbonate acide de sodium ; épaississants : gomme xanthane, hydroxypropylméthylcellulose ; fibre végétale : psyllium ; protéine de pois ; curcuma.
Allergènes
Peut contenir : moutarde, sésame, fruits à coque (amandes).
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
