Luisanna – Biscotto Sfoglia Parigine
Paquet de 160g
Feuillets croustillants, délicats et légèrement sucrés.
Ingrédients: Farine sans gluten (amidon [maïs et riz], fibres végétales [bambou, psyllium, inuline], polydextrose, sel, épaississants : gomme xanthane, E464, émulsifiant : lécithine de soja, enzymes), margarine (huiles et graisses végétales raffinées 80 % [palme, colza], eau, sel, émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras [E471], régulateur d’acidité : acide citrique [E330], colorant : caroténoïdes [E160a], arôme), eau, œufs pasteurisés, sucre glace (saccharose, amidon de maïs), blanc d’œuf.
Décorée en surface avec une préparation d’abricots (purée d’abricots 50 %, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine)
Allergènes
Peut contenir : lait, amandes, noisettes.
Contient déjà : œuf, soja (via la lécithine).
. Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
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Énergie : 510 kcal / 2129 kJ
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Matières grasses : 29 g
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dont acides gras saturés : 18 g
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Glucides : 60 g
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dont sucres : 30 g
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Protéines : 1,8 g
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Sel : 0,5 g
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Fibres alimentaires : 3,8 g
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Humidité : 9,0 g
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Activité de l’eau (Aw) : 0,48
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